【南美白对虾】南美白对虾多少钱一斤

时间:2021-11-21 05:05编辑:admin来源:未知当前位置:勇气英语 > 旦的意思

南美白对虾多少钱一斤

南美白对虾是虾的一种品种,南美白对虾味道鲜美,那么南美白对虾多少钱一斤呢?

南美白对虾是一种营养价值比较高的虾,也是我们餐桌上比较常见的美食,现在市场南美白对虾价格一般在50-60元一斤。由于各地养殖情况不一样,市场行情也有所不同。

具体而言,南方以广东惠州地区为例,该地区南美白对虾养殖方式以高位池为主,单茬亩产在6000~8000斤,四五月份时,40头/斤的虾价格在37~38元/斤;到了7月份,40头/斤虾则降到了20~22元/斤,50头/斤为16~18元/斤,70~80头/斤则降到了14~16元/斤。江苏苏北地区以连云港为例,7月份规格在50头/斤的虾,价格为16.5元/斤,越往后价格越低。

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冰冻南美白虾的做法

南美白虾一般都是冰冻的,很少有活的,那么冰冻南美白虾的做法是什么呢?

首先南美白虾开背去黑线,姜切丝,葱切段。大蒜头对切用蒜蓉神器迅速变成蒜蓉。蒜蓉过油,油加热后将蒜末放入油锅翻拌,加点盐调味。然后用勺子放蒜蓉入每个虾背,摆盘。撒姜丝,葱段。切点洋葱丝铺面。蒸锅烧开水,有蒸汽出来,上锅蒸。蒸十分钟,虾变色,烧点花椒热油,浇撒在蒸虾上,晃动盘子,热油融进虾的蒸汤里即可。

还有一种做法,虾洗净,滤干。热锅冷油(铁锅),姜片炝锅,放虾,放盐(早点入味),翻炒。红烧的话,可以多煸一会儿,待虾壳变色,微微起皱;此时喷料酒。加水、老抽(上色)、生抽(提鲜),冰糖(提鲜、增亮色泽);盖锅盖儿,焖煮几分钟(入味),然后大火收汁儿。撒上一把葱花,闻香关火,出锅装盘。

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南美白对虾批发多少钱一斤

南美白对虾有些人是直接拿来卖的,于是会选择批发,那么南美白对虾批发多少钱一斤呢?

南美白对虾批发如果是30000尾,那么6块钱一斤,如果是60000尾,那么4块钱一斤。在沿海地区养殖南门白对虾,需要租赁当地面积较大的养殖基地,租赁基地的价格一般是在2000-4000元/亩不等,而且价格也会随养殖基地里面的设备而变化,基地的租赁合同通常是以5年或者10年的标准签订的,因此养殖基地的投入是比较大的。

还有在养殖南美白对虾的过程中注意虾体疾病的预防,需要对水质进行消毒、微生物平衡、调节水质、改善池底等,所需的药大概为5000元/亩。如果有虾体生病需要用的药另外计算。因为养殖基地的面积较大,需要雇请工人,在沿海地区工人工资大概是4000元/月。

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一斤南美白对虾的成本

南美白对虾通常都是冰冻的,成本会高一些,那么一斤南美白对虾的成本是多少呢?

如果是120万尾虾苗,苗钱是花了1万5左右,加上进苗的路费和住宿,就是虾苗到家一共的花费,后期喂食的费用是6万左右,如果是混合喂养,喂的鱼和玉米还有对虾饲料,而且池塘里面是南美白对虾和螃蟹一起养的,虾的喂养费用查不多是6万左右,虾到卖的时候一斤是在45个左右,这样价格偏低,一斤南美白对虾的成本大约是18块钱。

通常南美白对虾在生长的不同阶段需要投喂不同的饲料,由于豆柏、玉米等饲料的价格涨幅严重,因此加重了白对虾养殖户的养殖成本。通常租赁的大型养基地一般都会有增氧机,不需要购买,但是在养殖的过程中需要开增氧机,需要承担电费,还有一些其他的杂费。

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